2011 - Qualität nigerianischer Kolanüsse

Titel: The quality of Nigerian kola nuts

Autor*innen: O. O. Atanda, A. Olutayo, F. C. Mokwunye, A. O. Oyebanji, M. O. Adegunwa

Veröffentlichungsdatum: 2011

Sprache: Englisch :)

Art: Studie

Umfang: 6 Seiten

Kurzübersicht: Eine Untersuchung eines Teams von Nigerianischen Wissenschaftlern verschiedener Universitäten über die exakten Nährwerte, Mineralien und chemischen Inhaltsstoffe der Kolanuss.

Link: The quality of nigerian kola nuts - verfügbar via Academic Journals

Quelle: African Journal of Food Science Vol. 5(17), Seiten 904-909, 30 December, 2011